وانضمت إلى Victoria Beckham في عام 2018 بصفتها  المسؤولة عن مجموعات الأزياء، ثم ترقّت إلى منصب مديرة المجموعات وهي تشغل، منذ عام 2023، منصب مديرة المنتجات. وتشرف، في منصبها الحالي، على الإستراتيجية العالمية لتشكيلة المنتجات لكل من قنوات البيع بالجملة وقنوات البيع المباشر للمستهلك، بالإضافة إلى إدارة سير العمل من البداية إلى النهاية، وقيادة فرق متعددة التخصصات في مجالات التسويق وتطوير المنتجات والإنتاج والوظائف الفنية. وهي تقود الإستراتيجية العالمية لتسعير المنتجات وإستراتيجيات تنويع مزيج المنتجات واتخاذ القرارات المبنية على البيانات، مما يضمن التوافق بين مؤشرات الأداء الرئيسية الإبداعية والتجارية والتشغيلية. 

وعلّقت ستيفاني دوز على Istituto Marangoni بالقول:

"لم يمنحني Marangoni تعليمًا قويًا فحسب، بل منحني حالة من الثقة بالنفس تتميز بالسكينة والهدوء. عند وصولي من الجانب الآخر من العالم دون أي معارف، بدا اقتحام هذا المجال أشبه بالمستحيل. ومع ذلك، بفضل الأدوات وشبكة العلاقات التي وفّرها لي Marangoni والعمل الجاد والانضباط والرغبة القوية في التعلم، اكتشفت أن الفرص تتفتح أمامي بوتيرة أسرع مما كنت أتخيل. التواضع ضروري، إذ يحتمل أن يكون عاملًا جوهريًا يساعد في فتح العقل وتهيئة البيئة المناسبة بحيث تأتي الفرص إليك دون جهد كبير منك.
تطوير المنتجات هو عالم متعدد الطبقات، ولكن في الأساس، يتعلق الأمر كله في وجود شغف واهتمام عميق بالمنتج. يكمن السحر في تحويل الرؤية إلى واقع ملموس، وصياغة الأفكار إلى إبداعات حية. خلال العملية، يحقق المرء التوازن بين الأهداف التجارية والحفاظ على الشرارة الأصلية للإبداع التي ألهمتها. 
يكمن العمل في مجال تطوير المنتجات في قلب دورة حياة المنتج، ويكمن سحر هذا المجال في الأبواب التي يفتحها أمام المجالات الأخرى في دورة حياة المنتج. وهو يضع أساسًا متينًا لفهم المنتجات، ويمكّنك من مواصلة تنمية خبرتك أينما يأخذك شغفك."