Après avoir obtenu un diplôme en beaux-arts, en textile et en stylisme, Burce Bekrek a déménagé en Italie pour suivre le cours Image Consultancy à Istituto Marangoni Milano Fashion. Plus tard, elle décide de rester à Istituto Marangoni pour suivre les cours de Master en Fashion Styling. Pendant ce temps, elle a participé aux projets pour D&G et Dsquared2. Après avoir obtenu son diplôme de Master en Fashion Styling avec mention, elle rentre dans sa ville natale, Istanbul, pour prendre ses fonctions de conseillère en concepts et en tendances aux côtés de son père, au sein de l’entreprise familiale « Burce Textile ». En 2008, Burce a été récompensée par le prix de la télévision turque discerné au « Fashion Designer le plus prometteur » et a commencé à travailler comme collaboratrice à l'Université Yeditepe, à la Faculté des beaux-arts, département Textile et Design de Mode. En tant que free-lance, ses conceptions de mode ont été utilisées à des fins commerciales par les grandes marques telles que Porsche, Audi et Bentley, dans le cadre du salon de l'auto. En décembre 2010, Bekrek créé sa propre marque, « Burce Bekrek ». Elle a présenté sa première collection lors du défilé de mode organisé au consulat des Pays-Bas à Istanbul, en Turquie. Elle a été lors nominée pour le prix des Jeunes Créateurs discerné par ELLE Style Turquie. En trois ans, elle a réussi à imposer son style avec une signature unique, entre un design moderne mettant un accent particulier sur la pureté des coupes, un tombé excellent et des tissus de haute qualité. En 2013, Burce Bekrek a participé au projet « Fashion Incube Istanbul » et a été consultante pour le CFE de Londres. Elle a également présenté sa collection printemps/été 2014 à « Paris Sur Mode » pendant la Fashion Week de Paris et la Fashion Week de Mercedes-Benz à Istanbul. Récemment, elle a conçu une « ligne de chemises blanches » pour le célèbre magasin multimarque Bilstore sous le nom de« Burce Bekrek pour Bils » à Istanbul et a présenté sa nouvelle collection Automne/Hiver 2014 à l’occasion de Who’s Next Paris. Depuis 2022, elle travaille également en tant que consultante en Design et Concept Consultant pour Doğanlar Mobilya Grubu, un groupe leader sur le marché turc de l'ameublement.