Riccardo Grassi est né en Toscane.

Armé d'une forte vocation, il arrive à Florence, ville d'artistes et de fashionistas, dans les années 80.

Il décide alors de créer une agence/atelier - le Studio Zeta - pour lancer une mode alternative et à l'avant-garde destinée aux boutiques les plus élégantes du monde entier.

Le dénominateur commun à l'origine d'un nouveau concept de showroom est la recherche de nouveaux créateurs et de nouvelles marques à proposer en Italie et à l'étranger, à l'attention d'un marché chaque fois plus exigeant.

Son inspiration l'incite à collaborer avec Pitti Trend à la conception de « Altro Uomo », devenue aujourd'hui une exposition de Pitti Immagine Uomo. Son expérience le mène encore à collaborer activement comme consultant pour les nouvelles tendances.

En 1988, il installe son studio, rebaptisé Studio Zeta Milano, à Milan, et s'affirme définitivement comme l'une des références majeures de la mode : un « salon » de nouvelles propositions en développement constant, qui collabore avec plus de 2 000 boutiques dans le monde. Il collabore activement et développe la distribution de marques telles que Maison Martin Margiela, Katharine Hamnett, Yigal Azrouel, Giuliano Fujiwara, Antonio Marras, Albino, Giambattista Valli, Zagliani, Neil Barrett, MSGM, N°21, DROMe, Blancha, Fausto Puglisi, Off White, Adam Lippes, Paula Cademartori et Marco De Vincenzo.

Après plus de 30 ans d'expérience, la curiosité et la ténacité de Riccardo le poussent encore à développer de nouveaux projets couronnés de succès, à prospecter de nouveaux talents et à partager sa vision et sa perspicacité en matière de mode et de tendances contemporaines.