Jacopo Politi wurde 1978 in Mailand geboren, absolvierte 2000 sein Studium in Fashion Design am Istituto Marangoni Milano und gewann den International Meryl Award Mittelmoda.

Mit langjähriger Erfahrung als Head of Style bei Maison Michel, einer historischen Pariser Hutmanufaktur, spezialisierte sich Jacopo auf die Hutkreation und arbeitete im Laufe der Jahre mit visionären KreativdirektorInnen verschiedenster Modehäuser, darunter Chanel, Louis Vuitton, Fendi, YSL, Lanvin, Balmain und Balenciaga, zusammen.

Seit 2022 ist er Head of Style bei Borsalino – er arbeitete bereits von 2009 bis 2012 in dieser Position. In dieser Funktion verantwortet er Kollektionen von Hüten und Mützen aus Filz, Stroh und Stoff und legt gleichzeitig Richtlinien für weiche Accessoires und Kleinlederwaren fest. Seine Leidenschaft für Design zeigt sich in seiner umfangreichen Hutkollektion in Europa.